anote ai a receita
Sassami (iscas de frango )á parmegiana
ingredientes:
12/ kg de sassamis
2 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de maionese
2 xícaras de chá de milho
1 lata de molho de tomate
200 g de mussarela
Óleo o suficiente para untar
alecrim desidratado a gosto
Mostarda preta a gosto.
mp
Tempere as iscas de filé de frango com o sal,alho e pimenta do reino,passe na maionese, e depois na farinha de milho, frite com óleo quente ,e coloque-os para escorrer o óleo com guardanapos.. Num refratário,coloque os sassamis,molho,mussarela,e mais um pouquinho de molho.Depois ,coloque no forno para gratinar.. |
Nenhum comentário:
Postar um comentário